Tak kalah penting, Shaban memastikan seluruh proses pengolahan makanan mematuhi standar halal. Ia mengaku sangat selektif dalam memilih bahan, khususnya daging dan produk olahan.
“Kami hanya membeli daging dari penyedia bersertifikat halal. Untuk makanan beku dan bahan lainnya, label halal menjadi syarat mutlak,” tegasnya.
Pada ASEAN Para Games 2025, Kontingen Indonesia menurunkan 290 atlet yang akan berlaga di 18 cabang olahraga. Indonesia menargetkan raihan 82 medali emas, 77 perak, dan 77 perunggu dalam ajang tersebut. (ks2)