KARANGANYAR, KLIKSOLONEWS.COM - Jawa Tengah terus memperkuat perannya sebagai salah satu lumbung pangan nasional dengan target ambisius produksi 11 juta ton beras.
Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, menegaskan komitmen ini usai menghadiri Rapat Koordinasi (Rakor) Peningkatan Produksi Pangan Menuju Swasembada Pangan di Rumah Dinas Bupati Karanganyar pada Senin 10 Maret 2025.
Sebagai langkah konkret untuk mencapai target tersebut, pemerintah provinsi telah melakukan koordinasi intensif dengan Perum Bulog serta menjalin kemitraan dengan berbagai pelaku usaha pangan. Salah satu fokus utama adalah pengadaan gabah dan beras secara optimal agar ketersediaan pangan tetap stabil.
Selain itu, pembangunan dan perbaikan infrastruktur pertanian menjadi prioritas dalam mendukung peningkatan hasil panen.
Gubernur Ahmad Luthfi menyampaikan penguatan irigasi dan pembangunan embung tengah dikebut guna memastikan ketersediaan air bagi lahan pertanian.
Sebelas kabupaten di Jawa Tengah telah ditunjuk sebagai daerah prioritas dalam upaya meningkatkan produksi pangan. Salah satunya adalah Kabupaten Karanganyar yang memiliki potensi pertanian tinggi.
Gubernur Ahmad Luthfi juga menegaskan serapan gabah dan beras di Jawa Tengah terus berjalan dengan baik, sehingga stok beras di provinsi tersebut dalam kondisi aman, termasuk menjelang Hari Raya Lebaran.
"Cukup, kita surplus beras," ungkapnya dengan penuh keyakinan.
Bupati Karanganyar, Rober Christanto, menegaskan komitmennya dalam mendukung program swasembada pangan dengan optimalisasi lahan pertanian serta pemanfaatan Waduk Jlantah sebagai sumber utama irigasi.
"Kami optimistis bisa terus surplus beras dengan dukungan infrastruktur yang kami miliki. Waduk Jlantah akan menjadi penopang utama pertanian di Karanganyar," ujar Rober dilansir Hariankota, jejaring KlikSoloNews.
Dengan strategi yang matang dan dukungan infrastruktur yang kuat, Jawa Tengah diharapkan mampu mempertahankan perannya sebagai salah satu penyangga utama ketahanan pangan nasional. (KS01)
