SOLO, KLIKSOLONEWS.COM - Siapa yang tak kenal roti bawang? Camilan klasik ini selalu menjadi favorit banyak orang.
Dilansir eatsimple, Bogamnia KlikSoloNews kali ini membagikan resep sensasi baru dengan Korean Cheesy Garlic Bread!
Perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur roti yang lembut dijamin akan memanjakan lidah Anda.
Resep Korean Cheesy Garlic Bread:
Bahan-bahan:
Untuk roti:
• 500 gram tepung terigu serbaguna
• 1 ½ sendok makan ragi instan
• 1 ½ sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan susu bubuk
• 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
• 1 butir telur
• 200 ml susu dingin
Untuk garlic butter:
• 100 gram mentega, suhu ruang
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan parsley kering cincang
• 20 gr susu kental manis
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk (opsi)
Untuk isian:
• 200 gr Cream cheese (sesuai selera)
• 1 sdt garam
• 30 ge Gula halus
• 20 ml Susu cair
• Keju parmesan parut untuk taburan (opsional)
• Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan masukan ke dalam plastik segitiga.
Tips Resep Korean Cheesy Garlic Bread:
- Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk hasil roti yang lebih elastis dan lembut.
- Pastikan adonan roti mengembang dengan baik sebelum dipanggang.
- Anda dapat menambahkan topping lain sesuai selera, seperti sosis, daging asap, atau paprika.
Korean Cheesy Garlic Bread adalah camilan lezat dan mudah dibuat. Perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur roti yang lembut dijamin akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba! (ks01)
