KLIKSOLONEWS.COM – Berikut ini resep semur jengkol yang sedap, dijamin enak dan empuk. Sangat sederhana dan bisa dicoba di rumah.

Seperti halnya pete atau petai, jengkol memiliki rasa dan bau khas tersendiri. Namun, masakan berbahan jengkol ini digemari masyarakat Indonesia.

Bagaimana resep semur jengkol yang sedap dan dijamin enak dan empuk? Dalam artikel ini akan membagikan resep mengolah jengkol yang enak dan empuk.

BACA JUGA: Penting ! Ini Dia Peralatan Mendaki Gunung Yang Wajib Dibawa

Dilansir SinaranUpdate, jaringan KlikSoloNews, membuat semur jengkol seebtulnya gampang-gampang mudah, tidak sedikit orang yang membuat semur jengkol namun hasilnya tidak enak dan empuk.

Jengkol paling enak disajikan dengan nasi putih hangat, apalagi dimasak semur pedas, rasanya semakin nikmat.

Nah biar gak salah lagi bikin semur jengkol yang alot, kamu bisa cobain resep semur jengkol berikut ini dijamin enak dan empuk.

Bahan-bahan resep semur jengkol yang sedap dijamin enak dan empuk:

1 kg jengkol direbus sampai empuk terus geprek

Bumbu halus:

10 bawang merah

1 buah tomat

8 siung bawang putih

5 butir kemiri

Bumbu lain:

Air

Lengkuas geprek

Daun salam

10 sdm kecap manis

200 ml santan

Minyak untuk menumis

1/2sdt merica

1sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 buah biji pala parut

BACA JUGA: Bikin Ngiler…Wisata Kuliner Solo yang Wajib Dicoba, Jangan Sampai Terlewat

Cara membuat resep semur jengkol yang sedap, dijamin enak dan empuk:

1. Tumis bumbu halus sampai matang masukan lengkuas dan daun salam


2. Masukan jengkol aduk. Tuang air masak sampai mendidih


3. Beri bumbu masak kembali hingga air menyusut


4. Terakhir masukan santan


5. Tunggu agar mengental, semur jengkol siap disajikan.

Nah gimana mudah bukan resep semur jengkol yang sedap, dijamin enak dan empuk? Kalian wajib coba di rumah resep semur jengkol yang sedap, dijamin enak dan empuk ini. Selain mudah cara membuatnya, rasanya pun dijamin enak dan empuk.

Resep By @an_na2008.(KS01)