TEMANGGUNG, KLIKSOLONEWS.COM – Provinsi Jawa Tengah terus menegaskan perannya sebagai penopang ketahanan pangan nasional dengan menjadi penyumbang daging tertinggi kedua di Indonesia.

Direktur Jenderal Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Hendra Wibawa, menekankan pentingnya meningkatkan produksi daging, susu, dan telur untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat.

“Produksi unggas di Jateng sudah mencukupi bahkan untuk ekspor, namun kebutuhan protein dari sapi dan susu masih harus ditingkatkan. Oleh karena itu, peningkatan produktivitas peternakan menjadi prioritas,” kata Hendra, saat peringatan Bulan Bhakti Peternakan dan Kesehatan Hewan di Agro Center Soropadan, Temanggung, Sabtu (27/9/2025).

Hendra menambahkan, penguatan sektor peternakan dilakukan melalui peningkatan produktivitas kelembagaan, adopsi teknologi tepat guna, serta vaksinasi penyakit kuku dan mulut (PMK).

Berbagai kegiatan pendukung juga terus dijalankan, seperti pelayanan kesehatan hewan, kontes ternak, ekspo teknologi peternakan, pasar murah, dan pelepasan bibit unggul.

Sekretaris Daerah Provinsi Jateng, Sumarno, mewakili Gubernur Ahmad Luthfi dan Wakil Gubernur Taj Yasin Maimoen, menekankan pentingnya melibatkan generasi muda agar beternak menjadi profesi yang menjanjikan.

“Peternakan tidak hanya sebagai pekerjaan sampingan, tetapi harus profesional agar kualitas daging dan susu meningkat,” ujar Sumarno.

Pemprov Jateng juga berfokus pada kesejahteraan peternak dengan memastikan stok benih berkualitas, harga pakan terjangkau, vaksinasi rutin, dan akses pasar yang jelas.

Selain itu, berbagai potensi unggulan hewan ternak di Jawa Tengah siap dikembangkan, termasuk Kambing Kaligesing (Purworejo), Domba Batur (Banjarnegara), Sapi Peranakan Ongole (Kebumen), serta Itik Tegal dan Ayam Lingnan Maron.

Dengan langkah strategis ini, Jawa Tengah diharapkan dapat terus mendukung swasembada pangan nasional, meningkatkan kualitas produksi ternak, serta meningkatkan kesejahteraan peternak lokal.(ks01)