nasional

Presiden Prabowo Tanyakan Isu Minyak Babi dalam Food Tray MBG, Begini Jawaban Badan Gizi Nasional

KS1
Jumat, 19 September 2025 | 11:00 WIB
Presiden Prabowo Tanyakan Isu Minyak Babi dalam Food Tray MBG, Begini Jawaban Badan Gizi Nasional. (KlikSoloNews/dok AI)

JAKARTA, KLIKSOLONEWS.COM – Presiden Prabowo Subianto langsung menghubungi Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana terkait kabar dugaan kandungan minyak babi pada food tray program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dadan menyampaikan hal ini kepada awak media di Kantor BGN, Jakarta Pusat, Kamis 18 September 2025.

Menurut Dadan, minyak yang digunakan dalam produksi food tray MBG bukan bahan makanan, melainkan hanya dipakai pada proses stamping atau pencetakan logam agar mesin tidak panas dan alat lebih mudah digunakan.

“Setelah dicetak, minyak dibersihkan, direndam, dan disterilisasi,” jelasnya.

Dadan menegaskan, minyak yang digunakan sepenuhnya nabati dan tidak mengandung babi. Namun, sebagian kebutuhan food tray masih dipenuhi dari impor karena kapasitas produksi lokal belum mencukupi.

Saat ini, kebutuhan nasional mencapai 15 juta unit per bulan, sedangkan produksi dalam negeri baru sekitar 11,6 juta unit.

Untuk menjaga kehalalan produk impor, BGN bekerja sama dengan BPJPH agar semua importir wajib memiliki sertifikat halal, sehingga food tray yang masuk ke Indonesia dijamin halal.

Sebelumnya, isu minyak babi dalam food tray impor menjadi sorotan publik. Organisasi pelajar seperti IPNU, PII, dan IPM meminta pemerintah mengutamakan produk lokal halal dan aman. Pemerintah juga telah melakukan uji laboratorium di PT Sucofindo untuk memastikan keamanan food tray impor.

Menteri Perdagangan Budi Santoso menegaskan pemerintah siap menghentikan impor jika terbukti ada kandungan babi. Selain itu, pemerintah mendorong penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) wajib untuk produk food tray demi menjamin kualitas dan keamanan.(KS01)

Tags

Terkini