KLIKSOLONEWS.COM – Momen hari valentine identik dengan tradisi berbagi cokelat sebagai tanda kasih sayang kepada orang tua, pasangan atau teman.
Tidak melulu haru memberikan cokelat batangan, ada berbagai macam alternatif pengganti untuk diberikan sebagai hadiah misalnya kue ataupun minuman.
Kado cokelat bisa juga dibuat sendiri dan malah membuat tambah bermakna karena ada kerja keras dan rasa cinta di balik proses pembuatannya.
Berikut resep mudah dan sederhana membuat makanan berbahan cokelat untuk orang kesayangan.
Sate Pisang Cokelat
-
Bahan:
Siapkan buah pisang secukupnya, pilih pisang yang sudah matang dan tidak lembek.
140 gr coklat batang
Meses warna-warni atau cokelat putih yang dilelehkan secukupnya
Stick Ice cream
Cara membuat:
- Kupas pisang dari kulitnya, jika pisang berukuran besar sebaiknya dipotong menjadi dua dan tusuk menggunakan stick ice cream.
- Lelehkan cokelat batang di dalam wadah dengan meletakkan di atas air mendidih.
- Baluri setengah badan pisang dengan lelehan cokelat.
- Taburi meses-warna warni di bagian yang terkena lelehan cokelat.
- Masukkan ke dalam kulkas.
- Sate pisang coklat siap disajikan.
Bola-Bola Cokelat
-
Bahan:
1 Bungkus biskuit regal
3 sdm mentega cair
2 sdm susu kental manis
140 gr cokelat batang
Meises secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan biskuit regal menggunakan blender ataupun pemukul.
- Masukkan biskuit regal yang telah di hacurkan ke dalam wadah, tuangkan mentega cair dan susu kental manis.
- Aduk adonan hingga bisa di buat bulat-bulat padat.
- Lelehkan cokelat batang di dalam wadah dengan meletakkan di atas air mendidih.
- Jika sudah meleleh, masukkan bola bola ke dalam lelehan cokelat. Pastikan semua permukaan bola boladitutupi lelehan cokelat.
- Gilingkan bola bola cokelat ke meses.
- Masukan bola bola cokelat ke lemari pendingin.
- Bola bola cokelat siap di sajikan.
Minuman Cokelat Hangat
-
Bahan:
1 sdm cokelat bubuk
1 sdm gula pasir
2 sdm kental manis
200 ml air panas
Whipping cream untuk topping
Cara Membuat:
- Larutkan cokelat bubuk dan gula pasir dengan sedikit air panas.
- Larutkan susu kental manis dengan air panas, kemudian kocok hingga berbuih dengan alat pengocok minuman.
- Tuang susu yang sudah berbuih di atas larutan cokelat.
- Tambahkan whipping krim di atasnya.
- Minuman cokelat hangat siap disajikan.
Oreo Mug Cake
-
Bahan:
4 keping biscuit Oreo
50 ml susu cair full cream
1 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
potongan strawberry
Cara membuat:
- Hancurkan oreo di dalam mug.
- Masukkan susu, terigu dan gula pasir.
- Masukkan ke dalam microwave tunggu selama 10 menit.
- Hias oreo cake nya dengan potongan strawberry
- Oreo mug cake siap di sajikan.
Demikian resep mudah dan sederhana membuat makanan berbahan cokelat untuk orang kesayangan. Selamat mencoba! (KS06)