KLIKSOLONEWS.COM - Rubrik Bogamania KlikSolo kali ini menyajikan resep Chicken Egg Rolls atau egg roll isi ayam.
Chicken Egg Rolls atau egg roll isi ayam adalah camilan gurih dan renyah yang disukai banyak orang.
Rasanya yang lezat dan mudah dibuat menjadikannya pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Dilansir Twitter @eatsimple, resep Chicken Egg Rolls atau egg roll isi ayam ini menghadirkan cara mudah untuk membuat chicken egg rolls di rumah.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah dipahami, Anda dapat membuat camilan lezat ini dalam waktu singkat.
Berikut ini resep Simple Chicken Egg Rolls:
Bahan-bahan:
1. Kulit telur dadar:
- Telur
- Tepung terigu
- Garam
- Merica
- Minyak untuk menggoreng
2. Isian:
- Daging ayam cincang
- Tepung terigu
- Bawang putih cincang
- Bawang bombay cincang
- Wortel parut (opsional)
- Daun bawang cincang
- Garam
- Merica
-
Langkah-langkah cara membuat Chicken Egg Rolls:
1. Persiapkan bahan untuk kulit telur dadar. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan tepung terigu, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuangkan adonan telur dadar tipis ke wajan. Goreng hingga matang dan tipis. Angkat dan sisihkan.
3. Untuk isian, campur daging ayam cincang dengan tepung terigu, bawang putih, bawang bombay, wortel parut, daun bawang, garam, dan merica dalam blender atau food processor. Proses hingga halus dan tercampur rata.
4. Ambil selembar kulit telur dadar yang sudah digoreng, letakkan sedikit campuran daging ayam di atasnya, lalu gulung rapat.
5. Ulangi langkah ini hingga semua bahan habis.
6. Kukus gulungan ayam selama beberapa menit hingga matang.
7. Setelah dikukus, panaskan minyak dalam wajan, dan goreng gulungan ayam hingga keemasan.
8. Angkat, tiriskan, dan sajikan chicken egg rolls dengan saus sambal atau saus favorit Anda.
Sajikan chicken egg rolls hangat dengan saus sambal atau saus favorit Anda. Selamat menikmati. (ks01)