SOLO, KLIKSOLONEWS.COM - Siapa yang tidak tergoda dengan perpaduan pisang goreng crispy, coklat lumer, dan keju gurih?

Resep Pisang Crispy Cokelat Keju ini bisa jadi pilihan camilan keluarga yang mudah dibuat, rasanya manis gurih, dan teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam.

Cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga, teman, atau sekadar menemani waktu santai di rumah.

Bogamania, beriktu ini resep Pisang Crispy Cokelat Keju, camilan manis renyah yang bikin nagih.

Bahan Utama:

* 5–6 buah pisang kepok / pisang raja (potong dua memanjang atau sesuai selera)
* Coklat batang atau meses coklat (secukupnya)
* Keju parut (secukupnya)

Bahan Pelapis:

* 100 gram tepung terigu serbaguna
* 1 sdm gula pasir
* ½ sdt garam
* 150 ml air (secukupnya, untuk adonan kental)
* Tepung panir / tepung roti (secukupnya, untuk baluran luar)

Topping (Opsional):

*  Susu kental manis
* Tambahan meses
*  Keju parutCara Membuat:

1️⃣ Potong Pisang
Potong pisang sesuai selera — bisa dibelah dua memanjang atau potong kecil-kecil.

2️⃣ Isi Pisang (Opsional)
Belah pisang tipis, isi dengan meses dan keju parut, lalu tutup kembali.
Atau biarkan polos, nanti beri topping setelah digoreng.

3️⃣ Buat Adonan Basah
Campur tepung terigu, gula, garam, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan agak kental (seperti adonan pisang goreng).

4️⃣ Baluri Pisang
Celupkan pisang ke adonan basah, lalu gulingkan ke tepung panir hingga terlapisi rata.

5️⃣ Goreng Hingga Crispy
Panaskan minyak cukup banyak, goreng pisang sampai kuning keemasan dan renyah.
Tiriskan di atas tisu dapur.

6️⃣ Sajikan & Hias
Tata di piring, lalu beri topping susu kental manis, keju parut, dan meses sesuai selera.